مأكولات في وقت متأخر من الليل

يصاب الكثير منا بالجوع في منتصف الليل ويقف عاجزاً عن اتخاذ القرار السليم، حيث أثبتت الدراسات أن النوم في الوقت المناسب وعدم تناول الطعام في وقت متأخر من الليل مهم جدًا لصحة الجسم وتفادى زيادة الوزن، لذا فإنه من الضروري الاطلاع على قائمة مأكولات في وقت متأخر من الليل.

مأكولات في وقت متأخر من الليل

فيما يلي بعض الأطعمة الخفيفة والمغذية التي يمكنك تناولها في وقت متأخر من الليل عند الشعور بالجوع الشديد وعدم القدرة على النوم أو تخطي ذلك الاحساس:

الزبادي

الزبادي هو خيار رائع للوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل لأنه غني بالبروتين والكالسيوم والفيتامينات، ويمكن إضافة الفاكهة أو المكسرات أو الحبوب الكاملة إلى الزبادي لجعله وجبة خفيفة أكثر صحة.

الفواكه والخضروات

الفواكه والخضروات قليلة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية والألياف والفيتامينات المفيدة لصحة الجسم، ويمكن تناولها طازجة أو مجمدة أو مجففة مثل الموز والتفاح والجوافة وغيرها للحصول على وجبة خفيفة رائعة قبل النوم، حيث أن للفواكه فوائد صحية كثيرة كما أن التوت والعنب والفراولة يحتويان على مضادات الأكسدة وفي الوقت ذاته وجبة خفيفة مشبعة.

المكسرات والبذور

تعد المكسرات والبذور غنية بالبروتين والدهون الصحية ويمكن تناولها بمفردها أو إضافتها إلى الزبادي أو السلطات.

الأرز البني أو الشوفان

الأرز البني والشوفان من الكربوهيدرات المعقدة التي توفر الطاقة ويمكن تناولهما مع الفاكهة أو المكسرات أو البذور.

الحساء

الحساء هو وجبة خفيفة دافئة ومغذية ومشبعة.

الحليب

الحليب هو مصدر جيد للكالسيوم والبروتين ويمكن تناوله بمفرده أو إضافته إلى الحبوب الكاملة أو الفواكه وهو يساعد على الاسترخاء والنوم العميق.

الخبز المحمص

يمكن تناول قطعة من الخبز المحمص مع الجبن أو البيض أو الدجاج.

الفشار

يتميز الفشار بانخفاض السعرات الحرارية ومنح الجسم الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة نظرا لأنه من الحبوب الغنية بالألياف التي يحتاجها الجسم، إذا الفشار من المأكولات التي يجوز تناولها في المساء أو في حالات الجوع ليلاً.

الشوكولاتة الداكنة

للشكولاتة الداكنة فوائد مثالية في الحصول على الهدوء والاسترخاء وتحسين الحالة المزاجية، وعلاوة على ذلك فهي تمنح الجسم الشعور بالطاقة والشبع ولا تتسبب في زيادة الوزن لأنها منخفضة السعرات الحرارية.

الجبن

تحتوى الجبن على بروتينات ودهون وبالتالي فإنها مناسبة لفترة الليل خاصة مع إضافة قطع من الخضراوات مثل الطماطم والخيار والفلفل لتعزيز القيمة الغذائية وبالتالي الحصول على الشبع ثم نوم عميق.

اللوز

يعتبر اللوز من الأطعمة الخفيفة الغنية بالبروتينات التي تمنحك الشعور بالشبع طوال الليل، ويمكن تناول كمية مناسبة منها قبل النوم مباشرة حتى لا تشعر بالجوع.

شرائح الجزر

يمكن استبدال سناكس الشيبسي والمقرمشات بشرائح الجزر ويمكن صنع الشيبسي من شرائح البطاطس مع القليل من الزيت والملح.

تناول مكس الموز مع زبدة البندق

يعد الدمج بين الموز وزبدة البندق من الوصفات الغذائية عالية القيمة لأنها تحتوي على الماغنيسيوم والحديد، فيتامين سي، ب6 و الكربوهيدرات والألياف.

الفستق

يحتوي على فيتامين “ب 6″، والبيوتين الذي يعزز من شعور الشبع.

الأفوكادو

ينصح الأطباء بتناول الأفوكادو في المساء لأنه يمنح الجسم الألياف الهامة التي تساعد على الاسترخاء والهدوء والشبع والنوم كما أنه مفيد للجهاز الهضمي.

كيف أختار الوجبات الخفيفة أثناء الشعور بالجوع ليلاً؟

فيما يلي بعض النصائح لاختيار الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل:

• اختر الأطعمة التي تحتوي على البروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة والألياف التي تكسب الجسم الشعور بالشبع لفترات طويلة وبالتالي يتمكن الشخص من الاسترخاء والنوم.
• تجنب الأطعمة المقلية أو المصنعة أو عالية السكر مثل الحلوى والشوكولاتة واللحوم
• تناول كمية صغيرة من الوجبة الخفيفة وتجنب امتلاء البطن لكي تتمكن من الهضم والنوم بأريحية، ولتجنب زيادة الوزن.

أسباب الشعور بالجوع في وقت متأخر من الليل

من الشائع أن يشعر الناس بالجوع في وقت متأخر من الليل، وقد يكون ذلك بسبب مجموعة من العوامل، مثل:

• تغير الهرمونات في الجسم خلال الليل.
• الملل أو التوتر أو كثرة التفكير.
• مواجهة منشورات للإعلانات عن الأطعمة بالصدفة أثناء تصفح الانترنت أو مشاهدة التلفاز مما يعزز الشعور بالجوع.
• تجاهل تناول وجبة الفطور حيث تعد تلك الوجبة من أهم الوجبات الأساسية التي تمنح الجسم الطاقة والحيوية والنشاط طوال اليوم وبالتالي يحدث بطء في عملية الإيض.
• تناول قطع الحلوى سبب رئيسي في الشعور بالجوع حيث تتسبب الحلوى والسكريات في ارتفاع نسبة السكر في الدم وبالتالي يفرز الجسم المزيد من الأنسولين لمواجهة تلك الزيادة ويترتب على ذلك شعور الإنسان بالجوع.

كيف أتغلب على احساس الجوع ليلاً؟

فيما يلي بعض النصائح للمساعدة في تقليل الرغبة في تناول الطعام في وقت متأخر من الليل:

• الحصول على قدر كافي من النوم، يمكن أن يساعدك النوم الكافي على إدارة وزنك بشكل أفضل والتحكم في شهيتك.
• تناول وجبة خفيفة قبل النوم بفترة كافية.
• قم بممارسة الرياضة بانتظام خلال النهار.
• تجنب الكافيين والكحول قبل النوم.
• اجعل غرفة نومك مظلمة وهادئة.
• شرب الكثير من الماء.
• تنظيم مواعيد الوجبات الرئيسية لتجنب الشعور الزائد بالجوع بالتالي يصبح هناك حاجة لتناول كمية أكبر من الطعام.