طريقة عمل صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة
الوصفات التي يدخل فيها خبز التوست كمكوّن رئيسي تتميز عن غيرها بقيمة غذائية عالية ومذاق شهي يروق للكبار والصغار، فصينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة صارت من أشهر الأطباق هذه الأيام؛ لاحتوائها على البروتين بكمية كافية كما أنها مصدر للمعادن الضرورية للجسم، كما أنها تضم مجموعة لذيذة من أنواع الجبن، التي تضيف مذاقًا مميزًا لها.
كما تُعد صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة من أسهل وأشهى الوصفات التي يمكن التحضير لها في وقت لا يتعدى العشرين دقيقة، ويستغرق طبخها حوالي عشرة دقائق، فخلال نصف ساعة تقريبًا يمكن تقديم طبق شهي يضم كل العناصر الغذائية المطلوبة، ومن خلال الفقرات التالية سنعرض كافة المقادير المطلوبة وخطوات الإعداد اللازمة لصينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة، وتكفي هذه الوصفة لـ6 أفراد.
المقادير المطلوبة للوصفة:
لإعداد صينية التوست بالدجاج والجبن والقشطة لابد من توفير المكونات التالية وبالمقادير المحددة، ونوضحها من خلال النقاط التالية:
- مقدار دجاجة واحدة مسلوقة، ويتم تقطيعها إلى شرائح صغيرة.
- حبة بيضة واحدة.
- الكمية المرغوبة من خبز التوست.
- مقدار جزرة واحدة، تكون مبشورة جيدًا.
- حبة بصلة واحدة صغيرة الحجم، تكون مُقطعة إلى شرائح صغيرة.
- مقدار 2 ملعقة طعام من الجبن الكريمي السائل.
- كمية بسيطة من بهارات الدجاج.
- نصف حبة فلفل مُقطعة إلى شرائح صغيرة.
- مقدار 2 ملعقة طعام من القشطة.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
- فص واحد من الثوم المفروم.
- مقدار 2 ملعقة طعام من المايونيز.
- جبن شيدر مبشورة جيدًا.
- ملعقتان طعام من الزيت النباتي.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- القليل من الكاري.
- مقدار من الجبن الموزاريلا المبشورة جيدًا.
طريقة الإعداد:
لابد من اتباع كافة الخطوات الموضحة بالأسفل؛ لضمان نجاح الوصفة، والحصول على صينية شهية من التوست بالدجاج والجبن والقشطة، وخطوات الإعداد نوضحها من خلال النقاط التالية:
- نقوم بإحضار وعاء عميق غير لاصق ونضعه على النار، ثم نضع الكمية المطلوبة من الزيت حتى يسخن.
- نضيف الكمية المطلوبة من شرائح الفلفل والبصل والجزر والثوم المفروم، ونقلبهم جيدًا.
- نقوم بإضافة المقدار المحدد من الدجاج المقطعة إلى شرائح صغيرة، ثم نضيف التوابل المحددة من الملح والفلفل الأسود المطحون والكاري وبهارات الدجاج ونقلبهم مرة أخرى.
- نضيف مقدار قليل من الماء، وندع المكونات على النار حتى تمام النضج.
- نحضر صينية بمقاس مناسب للوصفة، ثم نقوم بدهنا بقليل من الزيت، ونبدأ برص الكمية المرغوبة من التوست.
- في هذه الخطوة ندهن كل قطع التوست بالمقدار المحدد من المايونيز، وبعدها نضيف الدجاج والحشو الذي تم إعداده.
- بواسطة الخلاط الكهربائي نقوم بخلط المقادير المحددة من البيض والجبن والقشطة، ثم نقوم بإضافتهم ورشهم على حشو الدجاج الموضوع على خبز التوست.
- يمكن وضع القليل من الجبن الشيدر وجبن الموزاريلا المبشورتين جيدًا على سطح الصينية.
- في فرن تم تسخينه مسبقًا نضع الصينية بعد الانتهاء من وضع كل المقادير بالشكل المحدد.
- ندعها في الفرن لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق حتى تنضج تمامًا، وبعد إخراجها في النهاية يمكن تقديمها دافئة بالشكل المطلوب.
عرضنا لكم من خلال فقرات مقالنا المقادير اللازمة لإعداد صينية خبز التوست بالدجاج والجبن والقشطة، كما أوضحنا خطوات إعدادها التي لابد من اتباعها جيدًا للحصول على طبق شهي ولضمان نجاح الوصفة، وهي من أسهل وأشهى الأطباق التي تناسب كافة الأذواق وتضم أهم العناصر التي تحتاجها كل أفراد الأسرة.
انضمي لجروب فتكات على فيس بوك 
